Whiskey Explorer 세계 위스키 탐험

클라이드사이드(Clydeside)는 스코틀랜드 글래스고에 위치한 신생 증류소로, 전통적인 스코틀랜드 위스키 제작 방식과 현대적 감각을 결합하여 주목받고 있습니다. 2017년에 설립된 클라이드사이드는 강력한 역사적 배경과 스코틀랜드 위스키 문화의 새로운 장을 여는 혁신적인 접근법을 자랑합니다.클라이드사이드의 역사적 배경(1) 설립과 위치클라이드사이드 증류소는 2017년 글래스고 강변, 클라이드강(Clyde River) 옆에 설립되었습니다.증류소의 위치는 19세기와 20세기 초반 스코틀랜드의 산업 중심지로 잘 알려진 글래스고 항구 지역에 자리 잡고 있습니다.과거 글래스고는 위스키 무역과 해상 수출의 중심지로, 클라이드강은 '위스키의 강'이라 불릴 만큼 중요한 역할을 했습니다.(2) 글래스고의 유산 계승클라이..

싱글몰트 2025. 1. 29. 00:00

블라드녹(Bladnoch)은 스코틀랜드의 로우랜드(Lowlands) 지역에 위치한 가장 오래된 증류소 중 하나로, 독특한 역사와 풍미를 가진 위스키를 생산합니다. 1817년에 설립된 블라드녹은 스코틀랜드 남부의 대표적인 위스키 증류소로, 전통과 혁신의 조화를 통해 전 세계 위스키 애호가들의 사랑을 받고 있습니다.블라드녹의 역사와 유산(1) 설립과 성장블라드녹 증류소는 1817년 스코틀랜드 로우랜드 지역에 설립되었습니다.창립자인 존과 토마스 맥클렐란(John & Thomas McClelland)은 지역 자원을 활용해 고품질의 위스키를 생산하며 명성을 쌓았습니다.(2) 위기와 재탄생블라드녹은 20세기 동안 여러 차례 주인이 바뀌고, 한동안 가동이 중단되는 위기를 겪었습니다.1993년부터 2000년대 초반까지..

싱글몰트 2025. 1. 28. 00:00