Dailuaine(달유인) 스코틀랜드 위스키의 숨겨진 보석
Dailuaine(달유인)은 스페이사이드(Speyside) 지역의 싱글 몰트 위스키 증류소 중 하나로, 부드러운 스페이사이드 위스키의 특징에 더해 독특한 깊이와 풍미를 자랑합니다. 상업적인 인지도는 낮지만, 위스키 블렌드의 중요한 베이스로 사용되며, 싱글 몰트로도 매니아층에서 높은 평가를 받고 있습니다. 이번 글에서는 Dailuaine 증류소의 역사, 위스키의 특징, 제조 방식, 그리고 주요 라인업에 대해 알아보겠습니다.Dailuaine의 역사(1) 설립과 초기 역사설립 연도: 1852년설립자: William MackenzieDailuaine 증류소는 스코틀랜드 스페이사이드의 Glenlivet 근처에서 설립되었습니다. William Mackenzie는 이 지역의 풍부한 자원을 활용해 고품질 위스키를 생산..
싱글몰트
2024. 12. 2. 00:00