오반(Oban) 아가일의 보석, 스코틀랜드의 작은 위스키 증류소 이야기
스코틀랜드의 서해안, 아가일(Argyll) 지역에 자리한 작은 항구 도시 오반(Oban). 이곳은 그림 같은 풍경뿐만 아니라 독특한 싱글 몰트 위스키로도 세계적으로 유명합니다. 1794년에 설립된 오반 증류소는 스코틀랜드에서 가장 오래된 증류소 중 하나로, 스코틀랜드 서해안의 특별한 기후와 독창적인 제조 공정을 통해 특별한 맛과 향을 가진 위스키를 만들어냅니다.오반 증류소의 역사와 전통(1) 설립과 초기 역사설립 연도: 1794년, 스티븐슨 형제(Stevenson Brothers)에 의해 설립.위치: 스코틀랜드 서해안의 아가일 지역, 오반 마을 중심부.당시 오반은 작은 어촌 마을이었지만, 증류소 설립 이후 빠르게 성장하며 오늘날의 항구 도시로 발전했습니다.(2) 현대적 변화19세기 말, 증류소는 여러 차..
싱글몰트
2025. 1. 19. 00:00